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窍门配方

鸡蛋饼
胡萝卜洗净刨成丝,圆葱切圈状,
胡萝卜放容器里,打入一个鸡蛋、少许五香粉
加适量面粉
加少许水搅拌匀
放入少许葱花
加盐拌匀成面糊
不粘锅烧热倒少许油,舀一小勺面糊放入圆葱圈里,
一面煎至定型后再翻另一面煎至两面金黄即可