9.4分
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海鲜菇拌双丝
困难
胡萝卜 125克、莴笋 310克、海鲜菇 142克、盐 适量、鸡精 适量、白醋 适量、芝麻油 适量
步骤1.
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材料：莴笋、胡萝卜、海鲜菇
步骤2.
将海鲜菇清洗一下、捞出。
步骤3.
撕成丝，待用。
步骤4.
将莴笋去皮、清洗一下。
步骤5.
放在案板上切成丝，待用。
步骤6.
将胡萝卜清洗一下、去皮。
步骤7.
放在案板上切成丝，待用。
步骤8.
接着，将撕好的海鲜菇下入沸水中焯一下、捞出。
步骤9.
放入大碗中。
步骤10.
然后，将切好的莴笋和胡萝卜下入沸水中焯一下、捞出。
步骤11.
合入海鲜菇中。
步骤12.
最后，加适量的盐。
步骤13.
加适量的鸡精。
步骤14.
加适量的白醋。
步骤15.
加适量的芝麻油。
步骤16.
调味拌匀，即成。
