9.5分
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共18图
香肠肉松披萨
困难
烤箱
普通面粉 100克、盐 2克、沙拉酱 适量、玉米油 7克、马苏里拉芝士 70克、水 65克、细砂糖 6克、奶粉 5克、干酵母 3克、肉松 适量、香肠 1根
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
准备材料
步骤3.
全部材料揉至光滑扩展
步骤4.
盖膜，微波炉放一杯热水叮1分钟
步骤5.
放进微波炉关门发酵
步骤6.
发酵至2倍大
步骤7.
排气，醒发20分钟
步骤8.
披萨盘刷油
步骤9.
擀成中间薄边缘厚的面饼放入盘中，用叉子叉孔
步骤10.
醒15分钟，马苏里拉芝士切小粒，香肠切片，
步骤11.
刷沙拉酱，铺肉松，洒芝士粒，
步骤12.
铺香肠片，洒芝士粒，烤箱预热200度
步骤13.
烤12分钟，取出再洒芝士粒，250度再烤5分钟
步骤14.
表面焦黄取出
步骤15.
装盘
步骤16.
趁热吃
步骤17.
拉丝效果不错哦，好香啊
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