芝麻饼干

7.3分
89人已做过
一般 保鲜膜 烤箱

配方

5种材料
鸡蛋 45ml、低筋面粉 80克、黑芝麻 适量、植物油 20ml、细砂糖 20克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料。
步骤2.
植物油里加细砂糖搅拌。
步骤3.
再加入鸡蛋液。
步骤4.
搅拌均匀的混合液。
步骤5.
加入炒熟后的黑芝麻。
步骤6.
面粉过筛。
步骤7.
与混合液搅拌成面糊。
步骤8.
用保鲜膜裹起面糊，放入饼干模整形，冰箱冷冻一个小时后切块。
步骤9.
烤箱上下火，180度，20分钟。

窍门

自我感觉，用黄油做的饼干更酥脆……

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芝麻饼干
备料。
植物油里加细砂糖搅拌。
再加入鸡蛋液。
搅拌均匀的混合液。
加入炒熟后的黑芝麻。
面粉过筛。
与混合液搅拌成面糊。
用保鲜膜裹起面糊，放入饼干模整形，冰箱冷冻一个小时后切块。
烤箱上下火，180度，20分钟。