芝士水果蛋糕

8.9分
128人已做过
难 香甜 电饭煲

配方

14种材料
低筋粉 适量、芝士 3片、黑芝麻 少量、砂糖 140g、色拉油 40ml、葡萄干 少量、鸡蛋 200g、花生 适量、菠萝丁 适量、苹果丁 适量、黄桃块 适量、草莓块 适量、猕猴桃块 适量、杏仁肉 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
低筋粉过筛。
步骤2.
鸡蛋磕到干净无水的盆中，用打蛋器搅匀。
步骤3.
放入砂糖，用打蛋器快速搅打5分钟,打至原来的5倍大，倒入低筋粉，再最后加入一些黑芝麻倒入色拉油拌匀。
步骤4.
倒入电饭煲中，震两下将气泡震出。按下煮饭键，大约45分钟时间。
步骤5.
蛋糕出炉了，稍稍放凉，底部留下的面包屑也很美味哦。
步骤6.
上面是葡萄干。
步骤7.
底部留下的面包屑，也很美味哦。
步骤8.
水果切丁，备用。
步骤9.
蛋糕切半，中间放入水果丁，再铺铺上一层芝士，跟炼乳，100ML的奶油一起拌成浓稠的芝士浓浆。
步骤10.
盖上另一半的蛋糕，把剩下的芝士浓浆慢慢的铺上去。中间放入切块的黄桃，猕猴桃，草莓做装饰，边上再洒上少许的花生杏仁粒（搅碎），最后蛋糕周围用草莓片做装饰。
步骤11.
好了，这个好吃又香甜的芝士水果蛋糕就完成啦！
步骤12.
加了蛋糕盒，像店里面买的不，哈哈！

窍门

如果你口味比较清淡，建议芝士里面不要加炼乳了，仅倒入少许的液体奶油，拌匀即可！

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芝士水果蛋糕
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芝士水果蛋糕
低筋粉过筛。
鸡蛋磕到干净无水的盆中，用打蛋器搅匀。
放入砂糖，用打蛋器快速搅打5分钟,打至原来的5倍大，倒入低筋粉，再最后加入一些黑芝麻倒入色拉油拌匀。
倒入电饭煲中，震两下将气泡震出。按下煮饭键，大约45分钟时间。
蛋糕出炉了，稍稍放凉，底部留下的面包屑也很美味哦。
上面是葡萄干。
底部留下的面包屑，也很美味哦。
水果切丁，备用。
蛋糕切半，中间放入水果丁，再铺铺上一层芝士，跟炼乳，100ML的奶油一起拌成浓稠的芝士浓浆。
盖上另一半的蛋糕，把剩下的芝士浓浆慢慢的铺上去。中间放入切块的黄桃，猕猴桃，草莓做装饰，边上再洒上少许的花生杏仁粒（搅碎），最后蛋糕周围用草莓片做装饰。
好了，这个好吃又香甜的芝士水果蛋糕就完成啦！
加了蛋糕盒，像店里面买的不，哈哈！