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窍门配方

洋葱爆炒牛肉
准备好材料
牛肉切片切丝,用料酒 生抽 淀粉 淹制一会
尖椒切细
洋葱切片 装 盘
锅倒油 放入葱炒香
牛肉炒熟了加入切好的洋葱和尖椒 在大火炒 爆炒两分钟
加入盐 生抽 半碗水煮开
煮开后加点鸡精收锅