天天菜谱
共6图
从头开始做月饼
6.1分
142人已做过
一般
砂锅
配方
4种材料
柠檬 1个、水 250克、白糖 500克、麦芽糖 30克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
柠檬洗净切开,挤出汁
步骤2.
过滤里边的籽及果肉
步骤3.
白砂糖、水、麦芽糖称好,倒入砂锅煮开
步骤4.
加入柠檬汁,不停地搅拌至大开关水即可
步骤5.
放凉后倒入清洗干净的玻璃瓶中,放置三天后即可使用。
窍门
加入柠檬汁后,水大开即可,不用再煮,煮好的糖浆至少要放三天才可以使用哦
包含此做法的食谱
砂锅
柠檬
白砂糖
柠檬汁
麦芽糖
搅拌
砂糖
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窍门配方
从头开始做月饼
柠檬洗净切开,挤出汁
过滤里边的籽及果肉
白砂糖、水、麦芽糖称好,倒入砂锅煮开
加入柠檬汁,不停地搅拌至大开关水即可
放凉后倒入清洗干净的玻璃瓶中,放置三天后即可使用。