培根金针菇

8.7分
163人已做过
难 牙签、筷子

配方

4种材料
火腿 、金针菇 、培根 、黑胡椒黑胡椒汁鸡精酱油

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：培根 金针菇 火腿 黑胡椒 黑胡椒汁 鸡精 蒸鱼酱油 牙签
步骤2.
火腿改1/4宽小条 培根切成1/2 金针菇肏水沥干
步骤3.
鸡精 黑胡椒汁 蒸鱼酱油调汁 ，中途不要加盐。
步骤4.
放上沥干的金针菇和火腿卷起用牙签固定，用火腿在中间固定，煎时不容易散，口感也比只放金针菇好。
步骤5.
依此类推，一个个的卷好。
步骤6.
全都卷好后
步骤7.
锅中放少许油，小火煎。
步骤8.
煎好一面用筷子夹起煎另一边
步骤9.
撒上黑胡椒粉，煎至两面略焦黄。
步骤10.
用勺浇上之前调好的黑胡椒汁，按量浇。注意口味。
步骤11.
用锅铲轻轻翻炒调匀汁
步骤12.
收汁即可
步骤13.
装盘

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培根金针菇
准备食材：培根 金针菇 火腿 黑胡椒 黑胡椒汁 鸡精 蒸鱼酱油 牙签
火腿改1/4宽小条 培根切成1/2 金针菇肏水沥干
鸡精 黑胡椒汁 蒸鱼酱油调汁 ，中途不要加盐。
放上沥干的金针菇和火腿卷起用牙签固定，用火腿在中间固定，煎时不容易散，口感也比只放金针菇好。
依此类推，一个个的卷好。
全都卷好后
锅中放少许油，小火煎。
煎好一面用筷子夹起煎另一边
撒上黑胡椒粉，煎至两面略焦黄。
用勺浇上之前调好的黑胡椒汁，按量浇。注意口味。
用锅铲轻轻翻炒调匀汁
收汁即可
装盘