天天菜谱
共25图
榴莲包
9.3分
123人已做过
困难
剪刀
面包机
配方
8种材料
牛奶 250克、面粉 500克、榴莲 200克、生粉 50克、泡打粉 1.、白糖 70克、可可粉 少许、安琪酵母 3克
做法
24个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
.材料:榴莲200克 牛奶250克(50克搅拌榴莲200克和面) 白糖70克(20克搅拌榴莲50克和面) 面粉500克 安琪酵母3克 泡打粉1.5克 可可粉少许 生粉50克
步骤2.
猪油1小勺 香菜2小棵 胡萝卜几片
步骤3.
3.榴莲用勺背压成泥再倒入白糖和生粉
步骤4.
4.倒入牛奶搅拌均匀
步骤5.
5.上锅大火蒸15分钟
步骤6.
6.把面粉倒入柏翠面包机内挖一小坑倒入酵母
步骤7.
7.倒入泡打粉
步骤8.
.加入白糖
步骤9.
.倒入牛奶
步骤10.
.加入猪油摁和面1
步骤11.
11.和好面的面团
步骤12.
12.摁发酵键 大约用两个小时
步骤13.
13.待面团有原来的2到2.5倍即可
步骤14.
14.面团揉成长条分成剂子醒发15分钟
步骤15.
15.在擀成面皮
步骤16.
16.装入晾好的榴莲馅
步骤17.
17.收好口
步骤18.
18.口朝下整成头圆尾尖
步骤19.
19.用剪刀剪成刺猬的模样
步骤20.
20.整好型的样子
步骤21.
21.临时找来的胡萝卜切了几片
步骤22.
22.水开以后上蒸笼蒸15分钟
步骤23.
23.蒸好后把洗好的香菜插上
步骤24.
24.撒上一点可可粉
窍门
1、小贴士;
2、包好的包子不要马上蒸松弛15分钟在蒸
3、一定要擀成中间厚边缘薄的面皮,剪的时候不容易破皮会影响美观
4、到可可粉的时候可以借助牙刷来刷粉,我刷的不均匀别学我哦
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榴莲做法大全
菜谱:
300
热度:
239
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
牛奶
泡打粉
可可粉
面团
白糖
和面
面皮
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猪油1小勺 香菜2小棵 胡萝卜几片
3.榴莲用勺背压成泥再倒入白糖和生粉
4.倒入牛奶搅拌均匀
5.上锅大火蒸15分钟
6.把面粉倒入柏翠面包机内挖一小坑倒入酵母
7.倒入泡打粉
.加入白糖
.倒入牛奶
.加入猪油摁和面1
11.和好面的面团
12.摁发酵键 大约用两个小时
13.待面团有原来的2到2.5倍即可
14.面团揉成长条分成剂子醒发15分钟
15.在擀成面皮
16.装入晾好的榴莲馅
17.收好口
18.口朝下整成头圆尾尖
19.用剪刀剪成刺猬的模样
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21.临时找来的胡萝卜切了几片
22.水开以后上蒸笼蒸15分钟
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24.撒上一点可可粉