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番茄炒年糕
难
炒锅
年糕 200g、番茄 136g、南瓜泥 30g、糯米粉 20g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜泥加糯米粉和成面团
步骤2.
搓成圆球
步骤3.
水开后煮熟备用
步骤4.
准备年糕
步骤5.
切成三段
步骤6.
番茄顶部划十字口热水浸泡去皮
步骤7.
番茄切小块，葱花切好备用
步骤8.
炒锅倒油放番茄翻炒至出汁
步骤9.
下切好的年糕
步骤10.
翻炒均匀
步骤11.
下煮熟的南瓜糯米球加少许盐翻炒均匀
也可以用超市买的番茄沙司，但我觉得用番茄炒出来的番茄汁更具天然味道
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