6.6分
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海带鸡腿汤
一般
原味、清淡
汤锅
鸡腿 3只、海带 适量、红枣 适量、大料 适量、花椒 适量、食盐 适量、桂皮 适量、陈皮 适量、冷水 适量
步骤1.
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海带要提前泡发，并且改刀切丝。
步骤2.
鸡腿洗干净。如果能提前冷冻一下最好，然后化冰，使用。
步骤3.
准备调料，放入小块蒸布中，系好扎牢。这样炖好的汤可以直接喝，不用担心吃到花椒大料什么的。
步骤4.
放入汤锅，加水，没过所有材料。大火烧开后文火炖半小时。
步骤5.
然后出锅，出锅前加一点点食盐。有个咸咸的味道就可以，这道汤主要是原味，清淡为主。燥热的秋冬季，人体需要这样清单的汤品进补。
