6.4分
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共7图
糖煮栗子
一般
板栗 500克、白糖 50克
步骤1.
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准备材料。
步骤2.
栗子洗净，用刀在尖尖的顶部切十字刀。
步骤3.
把处理好所有的栗子，放入锅中加入清水，至没过栗子约1厘米高即可。
步骤4.
煮沸，加入白糖，用勺子搅拌至白糖融化。
步骤5.
加盖锅盖，用中火煮约半小时，至锅中汤汁快吸干。
步骤6.
双手握住锅耳，晃动，使锅底的糖份遗留物均匀地附着在栗子上，加盖，焖五至十分钟即可出锅。
