6.7分
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共8图
盐煎阿根廷大红虾
一般
原味
平底锅
盐 适量、大海虾 适量
步骤1.
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大海虾适量，清水冲洗干净。
步骤2.
开背去掉虾肠。
步骤3.
撒适量盐，腌制半小时左右。
步骤4.
撒适量盐，腌制半小时左右。
步骤5.
平底锅加少许油，煎熟即可。
步骤6.
用煎的方法做出的虾肉水分不会流失，口感比较鲜嫩，
步骤7.
不加过多的调料保持虾的原汁原味儿。
1，如果用这种大海虾，因为这个虾肉太厚，所以，最好一只一只的抹盐，如果用其它普通虾，就直接撒匀了盐颠翻几下就行。
2，这种虾肉比较厚，要小火慢煎以便熟透。
3，其它各种大虾都可以用这种方法制作，越是鲜虾越美味。
4，趁热食用，鲜香无比。
2，这种虾肉比较厚，要小火慢煎以便熟透。
3，其它各种大虾都可以用这种方法制作，越是鲜虾越美味。
4，趁热食用，鲜香无比。
