天天菜谱
共8图
蜂蜜烤鸭腿
7.1分
53人已做过
一般
五香
蒸锅、保鲜膜
烤箱
配方
7种材料
鸭腿 1个、蜂蜜 适量、盐 .、生抽 1汤匙、五香粉 .、白糖 1茶匙、料酒 1汤匙
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭腿洗净,正反面划几刀
步骤2.
将料酒、生抽、盐、五香粉、糖调成汁儿,将鸭腿正反面均匀涂抹,顺便用手揉搓一会儿
步骤3.
盖好盖子,或者用保鲜膜包好,入冰箱冷藏一天
步骤4.
将腌制好的鸭腿取出,正反面均匀涂抹一层蜂蜜,在空气中风干一会
步骤5.
烤箱预热180度,入烤箱烤20分钟左右
步骤6.
将之前的料汁儿里加一汤匙蜂蜜调好,在鸭腿两面再刷上一层料汁儿。
步骤7.
入烤箱再烤15分钟,如此反复两次就可以了。
窍门
鸭腿肉可以配甜面酱,鸭皮可以蘸白糖来吃。
取两汤匙甜面酱,加少许糖,入蒸锅蒸2分钟就好了。
相关专题
烤鸭腿做法大全
菜谱:
149
热度:
222
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
蜂蜜
烤箱烤
五香粉
生抽
五香
鸭腿
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窍门配方
蜂蜜烤鸭腿
鸭腿洗净,正反面划几刀
将料酒、生抽、盐、五香粉、糖调成汁儿,将鸭腿正反面均匀涂抹,顺便用手揉搓一会儿
盖好盖子,或者用保鲜膜包好,入冰箱冷藏一天
将腌制好的鸭腿取出,正反面均匀涂抹一层蜂蜜,在空气中风干一会
烤箱预热180度,入烤箱烤20分钟左右
将之前的料汁儿里加一汤匙蜂蜜调好,在鸭腿两面再刷上一层料汁儿。
入烤箱再烤15分钟,如此反复两次就可以了。