烤鸭腿

6.3分

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一般烤箱

鸭腿 3只、大喜大烤肉酱

步骤1.

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鸭腿洗净，检查是否有毛留存。在上面划上两刀，帮助入味。

步骤2.

反面，也一样操作。

步骤3.

放入大喜大烤肉酱。

步骤4.

搅拌均匀，放冰箱腌渍24小时或以上。

步骤5.

将腌好的鸭腿取出，放烤网上。

步骤6.

烤箱预热，200度，烤30分钟，中间翻面。

1、鸭腿肉厚，最好是在正反面刻划上两刀。
2、烤肉酱要是没有，可以放入生抽、老抽、白糖、葱姜、八角等腌渍。
3、放腌渍24小时以上，才能更加入味。
4、烤的时候，中间反面，可以涂抹烤肉酱，也可以不涂。

包含此做法的食谱

烤箱冰箱搅拌肉酱烤肉网上鸭腿

窍门配方

烤鸭腿

鸭腿洗净，检查是否有毛留存。在上面划上两刀，帮助入味。

反面，也一样操作。

放入大喜大烤肉酱。

搅拌均匀，放冰箱腌渍24小时或以上。

将腌好的鸭腿取出，放烤网上。

烤箱预热，200度，烤30分钟，中间翻面。