麻辣豆腐干

6.9分
149人已做过
一般 辣、麻辣 剪刀

配方

7种材料
豆腐干 两块、盐 少许、鸡精 少许、生抽 少许、葱段 适量、花椒 适量、干辣椒 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将豆腐干放在案板上切开，待用。
步骤2.
将干辣椒用剪刀剪开。
步骤3.
烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。
步骤4.
接着，下入切开的豆腐干，加点生抽，适量的清水翻炒翻炒，
步骤5.
然后，搁点盐、鸡精。
步骤6.
调味炒匀，搁入葱段，即成。
步骤7.
出锅，装盘。

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麻辣豆腐干
将豆腐干放在案板上切开，待用。
将干辣椒用剪刀剪开。
烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。
接着，下入切开的豆腐干，加点生抽，适量的清水翻炒翻炒，
然后，搁点盐、鸡精。
调味炒匀，搁入葱段，即成。
出锅，装盘。