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蒜苔鸡蛋
一般
炒锅
鸡蛋 2个、蒜苔 250克、盐 适量、植物油 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好蒜苔和鸡蛋
步骤2.
蒜苔摘好洗净切小段
步骤3.
鸡蛋打散备用
步骤4.
炒锅放适量的植物油
步骤5.
放入蒜台再开火翻炒2-3分钟
步骤6.
放入适量的盐翻炒均匀
步骤7.
倒入打散的鸡蛋液
步骤8.
鸡蛋凝固翻炒均匀即可（这一步动作要快，鸡蛋不能炒的时间太长，鸡蛋熟赶快关火，嫩嫩的才好吃。）
步骤9.
装盘上桌可以吃了
吃的就是蒜台的鲜，所以不需放任何佐料，只是简单的盐就可以了
