香菇炒蛋

6.8分
155人已做过
一般

配方

6种材料
鸡蛋 2个、香菇 3朵、青椒 1个、盐 适量、酱油 适量、蒜 一瓣

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青椒切丝、香菇切片、蒜切成末、鸡蛋打散。
步骤2.
锅里放油把鸡蛋炒一下。
步骤3.
炒熟的鸡蛋盛出来。
步骤4.
再放油、蒜爆香。
步骤5.
放入香菇并炒熟，加几滴酱油调味。
步骤6.
再倒入青椒丝，加适量的盐。
步骤7.
最后倒入鸡蛋翻炒均匀，出锅。

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香菇炒蛋
青椒切丝、香菇切片、蒜切成末、鸡蛋打散。
锅里放油把鸡蛋炒一下。
炒熟的鸡蛋盛出来。
再放油、蒜爆香。
放入香菇并炒熟，加几滴酱油调味。
再倒入青椒丝，加适量的盐。
最后倒入鸡蛋翻炒均匀，出锅。