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窍门配方

五彩丁丁土豆泥
将土豆去皮,放入高压锅蒸熟后压成泥。
放入盐
将土豆泥放入小碗,压实。
扣在一个平盘上。
将黄瓜切丁。
将胡萝卜切丁。
取一个小碗,调一碗水淀粉。
放入盐。
放入味精
锅里放入底油放入葱爆香,放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。
锅里放入底油放入葱爆香,放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。
汤汁浓稠后关火,倒在土豆泥上即可。