香辣小银鱼

6.3分

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一般辣、香辣

银鱼干 50克、盐适量、老抽适量、生抽适量、糖适量、葱姜适量、花椒几粒、红辣椒适量、白酒适量、青辣椒适量

步骤1.

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银鱼干开水烫一下（喜欢吃软点的用温水泡一会），控水，配料准备好。

步骤2.

油锅烧热，倒入葱、姜、红辣椒、花椒煸出香味。

步骤3.

倒入银鱼干稍微翻炒。

步骤4.

加入所有调料。

步骤5.

炒至汤干、入味。

包含此做法的食谱

红辣椒银鱼干辣椒油锅花椒温水鱼干

窍门配方

香辣小银鱼

银鱼干开水烫一下（喜欢吃软点的用温水泡一会），控水，配料准备好。

油锅烧热，倒入葱、姜、红辣椒、花椒煸出香味。

倒入银鱼干稍微翻炒。

加入所有调料。

炒至汤干、入味。