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窍门配方

眉豆肉片
眉豆去边上的丝,洗干净
瘦肉洗干净待用
眉豆切丝
瘦肉切片后再切丝
瘦肉用生粉拌一下
准备好炒菜用的配料:葱白,蒜米,肉姜
炒锅放油爆香配料
把肉丝放入锅内炒八成熟,加点老抽配颜色,在把眉豆放入炒最后调味
出锅稍装饰