9.6分
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共23图
爱的蛋包饭
10分钟以内
困难
炒锅、不粘锅、裱花袋
步骤1.
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准备好炒饭食材。
步骤2.
鸡蛋打散。
步骤3.
小葱洗干净切成葱花。
步骤4.
胡萝卜洗干净切成小丁。
步骤5.
黄瓜洗干净切成小丁。
步骤6.
炒锅烧热倒入适量的食用油，下入蛋液快速划炒定型，盛出备用。
步骤7.
炒锅内继续倒油烧热，下入葱花炒香。
步骤8.
下入胡萝卜丁翻炒均匀。
步骤9.
下入黄瓜丁翻炒均匀。
步骤10.
放盐和酱油翻炒均匀。
步骤11.
下入米饭翻炒均匀。
步骤12.
下入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
步骤13.
米饭炒好了。
步骤14.
接下来做蛋皮，一个鸡蛋打散。
步骤15.
加入淀粉和纯净水搅拌均匀。
步骤16.
不粘锅烧热刷一层食用油。
步骤17.
倒入蛋液，晃动锅子让蛋液均匀的铺满锅底。
步骤18.
小火煎至蛋液凝固熟透就好了。
步骤19.
取出煎好的蛋皮放在盘子里，在蛋皮的一边放上做好的炒米饭。
步骤20.
盖上另一半蛋皮。
步骤21.
番茄酱装在裱花袋里挤出字母，用小花朵装饰一下。
步骤22.
满满爱意的蛋包饭做好啦！
