天天菜谱
共6图
照烧鸡排
6.3分
112人已做过
一般
配方
5种材料
鸡腿 5个、米酒 1勺、清水 4勺、酱油 3勺、冰糖 少量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1.剔除鸡腿骨,然后再肉的部分划几刀,这样比较容易熟。
步骤2.
2.鸡皮朝下,煎至金黄,翻面,同样煎到金黄。我们家是嘴馋,所以一次做了5块,呵呵!
步骤3.
3.把所有的调料都调一起,淋在鸡排上,盖上锅盖,直到汁变的稠稠的。
步骤4.
4.装盘。因为不太会装饰盘子,所以看起来不太好看。
步骤5.
看起来卖相不怎么样,老公吃起来那个香很难形容哦!
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菜谱:
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介绍
图片
做法
食谱
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窍门配方
照烧鸡排
1.剔除鸡腿骨,然后再肉的部分划几刀,这样比较容易熟。
2.鸡皮朝下,煎至金黄,翻面,同样煎到金黄。我们家是嘴馋,所以一次做了5块,呵呵!
3.把所有的调料都调一起,淋在鸡排上,盖上锅盖,直到汁变的稠稠的。
4.装盘。因为不太会装饰盘子,所以看起来不太好看。
看起来卖相不怎么样,老公吃起来那个香很难形容哦!