6.5分
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蒜香马鲛鱼
一般
蒜香
平底锅
马鲛鱼 1片、柠檬 适量、盐 适量、蒜蓉 适量
步骤1.
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马鲛鱼两面刷点盐腌制一会。
步骤2.
蒜切成蒜蓉
步骤3.
平底锅放油，放入马鲛鱼，用中火煎。
步骤4.
煎的时候让它凝固后再翻另一面，这样不会粘锅。
步骤5.
煎至两面微黄放入蒜蓉继续用小火煎至蒜蓉微黄即可。
步骤6.
香喷喷的马鲛鱼，喜欢柠檬也可以挤上点柠檬汁，也很好吃。各人口味啦。
隔夜马鲛鱼不适宜食用，以免中毒。
