8.4分
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白萝卜炖牛腩
难
牛肉 1~、白萝卜 半根、老抽 适量、花椒 适量、酱油 适量、桂皮 一块、八角 1颗、大葱 2段、生姜 3片、洋葱 半个
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉洗净后切块
步骤2.
凉水入锅
步骤3.
焯煮出浮沫
步骤4.
撇净浮沫
步骤5.
放入料包
步骤6.
倒入适量酱油
步骤7.
盖盖改小火炖煮，至牛肉7~8成熟
步骤8.
白萝卜洗净后切块
步骤9.
洋葱也切开备用
步骤10.
将萝卜和洋葱入锅后根据情况添加适量开水
步骤11.
加少许老抽
步骤12.
焖煮约20分钟即可出锅
注意加水一定要加开水，否则会影响牛肉的口感；
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