9.2分
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夏日小清新
2小时以上
难
纸杯、刮刀
烤箱
步骤1.
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准备所有食材
步骤2.
金宝顶：将低筋面粉40g、无盐黄油40g（软化）、杏仁粉40g、白砂糖30g混合均匀，搓成小颗粒，放入冰箱冷藏备用。
步骤3.
将低筋面粉、泡打粉、盐混合均匀。
步骤4.
牛油果➕酸奶➕鸡蛋➕白砂糖
步骤5.
再分别加入酸奶、鸡蛋、白砂糖搅打均匀。（逐一添加，搅打均匀后，再添加另一种）
步骤6.
将混合好的干粉分2～3次倒入其中，用刮刀拌匀。（切勿过度搅拌，以免起筋）
步骤7.
放入蓝莓翻拌一下。
步骤8.
装入纸杯8分满，表面再放些蓝莓。
步骤9.
撒上金宝顶
步骤10.
放入预热180度的电烤箱中下层，上下火，烤制25～30分钟即可。
步骤11.
夏日小清新……
步骤12.
牛油果版……
步骤13.
金宝顶蓝莓玛芬会爆浆哦！
▸禁忌人群新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。蓝莓含有草酸盐，肾脏或胆囊未治愈的患者避免摄入太多蓝莓会对身体有害。▸适宜人群一般人群均可食用蓝莓。
