6.2分
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共5图
黑醋熘里脊肉
一般
炒锅
空心菜 一把、里脊肉片 一盒、黑醋 两匙、马铃薯 两颗、蚝油 两匙、酱油 一匙、胡椒粉 少许、太白粉 少许、糖和盐巴 少许
步骤1.
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先腌里脊肉片将里脊肉轻画十字 再切条状 加入太白粉、酱油、胡椒，腌 十分钟
步骤2.
摆盘将马铃薯切条，待炒完空心菜后放入炒锅。炒马铃薯时要加点水和少许酱油及盐巴并盖上锅盖炒至软!
步骤3.
炸里脊肉条炸至外皮酥脆即捞起(别炸太久，注意火侯)
步骤4.
调酱炸完后放旁历油 先准备调酱。少许黑醋白醋酱油及太白粉水、胡椒粉、盐巴和一些糖 ，再把炸好得肉放入搅拌即可！！
