6.0分
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共5图
叉烧梅花肉
一般
烤箱
猪梅花肉 300克、水 1大匙、糖 3大匙、米酒 1大匙、蒜末 少许、红糟 2大匙、烧烤酱 2大匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉用刀背拍松后~用调味料腌渍 1 小时
步骤2.
放烤盘网架上~底下铺上铝箔纸或是料理纸~以200度烤 20分钟
步骤3.
然后翻面再涂抹上调味料~入烤箱再烤 15 分钟
步骤4.
稍微放凉后切片就可食用
调味料的份量可以腌渍肉类的份量 300-600克 ~烘烤时间要依照肉类份量做调整喔 !!
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