海鲜意大利面

7.4分

68人已做过

一般

蛤蜊 1斤、意大利面半包、顶级白虾 15只、洋葱 1/、蒜头 5颗、九层塔适量、乌贼半只、盐适量、橄榄油适量、黑胡椒粒适量、意大利香料粉适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

蛤蜊先吐沙乌贼切块虾子切开，去肠泥九层塔取叶子

步骤2.

蒜头去皮，切片洋葱去皮，切碎

步骤3.

烧水，水滚后加入少许橄榄油、盐巴下面之后，等面软就可以适时的搅拌

步骤4.

计时6分钟，即可捞起来，放置冰块水拌凉拌橄榄油

步骤5.

起油锅，煎虾子、乌贼煎出至半熟捞起

步骤6.

煎虾子的油，用来炒洋葱、蒜片、香料炒香

步骤7.

再来加入面、适量的水、虾子、乌贼、蛤蜊，等蛤蜊煮开，起锅前再加入九层塔拌匀即可

步骤8.

海鲜意大利面

意大利面不要煮全熟，因为后面还要吸收汤汁还会在加热。

包含此做法的食谱

炒洋葱橄榄凉拌蒜片蛤蜊乌贼冰块

窍门配方

海鲜意大利面

蛤蜊先吐沙乌贼切块虾子切开，去肠泥九层塔取叶子

蒜头去皮，切片洋葱去皮，切碎

烧水，水滚后加入少许橄榄油、盐巴下面之后，等面软就可以适时的搅拌

计时6分钟，即可捞起来，放置冰块水拌凉拌橄榄油

起油锅，煎虾子、乌贼煎出至半熟捞起

煎虾子的油，用来炒洋葱、蒜片、香料炒香

再来加入面、适量的水、虾子、乌贼、蛤蜊，等蛤蜊煮开，起锅前再加入九层塔拌匀即可

海鲜意大利面