蔬果乐园

8.0分
94人已做过
难

配方

6种材料
豆腐 二块、小番茄 六粒、玉米笋 二支、碗豆苗 适量、葡萄干 适量、沙拉酱 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
碗豆苗备用
步骤2.
豆腐/玉米笋用滚水稍微烫一下
步骤3.
豆腐一块切对半运用模具做造型
步骤4.
豆腐造型后摆盘
步骤5.
小番茄雕成兔子备用
步骤6.
于盘内铺上碗豆苗
步骤7.
将番茄小兔置于造型豆腐及碗豆苗上
步骤8.
玉米笋切小块佈洒于盘面上
步骤9.
葡萄干佈洒于盘面上
步骤10.
于盘周挤上沙拉酱
步骤11.
蔬果乐园即完成

窍门

豆腐造型后用不到的食材
可以用薄盐酱油全部拌在一起
再加上家中有的蔬果
又会成为另一道蔬果料理喔^_^

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碗豆苗备用
豆腐/玉米笋用滚水稍微烫一下
豆腐一块切对半运用模具做造型
豆腐造型后摆盘
小番茄雕成兔子备用
于盘内铺上碗豆苗
将番茄小兔置于造型豆腐及碗豆苗上
玉米笋切小块佈洒于盘面上
葡萄干佈洒于盘面上
于盘周挤上沙拉酱
蔬果乐园即完成