6.0分
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韭菜虾仁炒蛋
一般
鸡蛋 3颗、韭菜 1把、红萝卜丝 1/、新鲜草虾 约15尾、盐巴 适量、白胡椒粉 适量
步骤1.
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备料:将韭菜切段、红萝卜刨丝，虾子去壳后挑砂筋再用少许的胡椒盐与香油抓捏；鸡蛋均匀打成蛋液下锅略炒至6~7分熟起锅备用
步骤2.
接着陆续放入虾子、韭菜炒香，最后再放入鸡蛋均匀拌炒
步骤3.
起锅前，加入适量的盐巴与白胡椒粉调味即可
步骤4.
稍加巧妙的摆盘，可以增加视觉享受进而挑动味蕾，营养美味上桌!
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