天天菜谱
共7图
肉燥烧萝卜肉丝
6.7分
135人已做过
一般
配方
8种材料
白萝卜 1/、猪里脊肉 150g、红萝卜 1/、统一肉燥 1大匙、水 1大匙、青葱 1根、酱油 2大匙、太白粉 1小匙
做法
6个步骤
步骤1.
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里脊肉切细条,拌入1小匙太白粉、1大匙酱油腌10分钟
步骤2.
白萝卜、红萝卜削皮切细条,葱切葱花
步骤3.
热油锅,放入猪肉条炒到表面上色后盛起备用
步骤4.
同锅放入红白萝卜并加入1大匙酱油、1大匙水拌匀盖上锅盖用小火闷煮至熟
步骤5.
加入刚刚炒好的肉丝及1大匙统一肉燥,拌炒均匀至肉丝完全熟透
步骤6.
盛盘后洒上葱花即完成
包含此做法的食谱
红萝卜
里脊肉
酱油
萝卜
葱花
油锅
里脊
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窍门配方
肉燥烧萝卜肉丝
里脊肉切细条,拌入1小匙太白粉、1大匙酱油腌10分钟
白萝卜、红萝卜削皮切细条,葱切葱花
热油锅,放入猪肉条炒到表面上色后盛起备用
同锅放入红白萝卜并加入1大匙酱油、1大匙水拌匀盖上锅盖用小火闷煮至熟
加入刚刚炒好的肉丝及1大匙统一肉燥,拌炒均匀至肉丝完全熟透
盛盘后洒上葱花即完成