马铃薯沙拉

6.0分
108人已做过
一般

配方

8种材料
鸡蛋 适量、玉米罐头 适量、海鲜菇 适量、红萝卜 适量、盐巴 适量、黑胡椒 适量、小黄瓜 适量、意大利香料 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
) 食材处理： - 马铃薯削皮切小块 - 小黄瓜切丁，洒上一点盐巴抓腌，10分钟后以冷水沖洗掉多馀的盐分。 - 红萝卜切丁 - 烧热水，将鸡蛋煮熟后剥壳备用。 - 菇菇切小丁
步骤2.
) 将马铃薯、红萝卜、菇菇分别装碗后放入电锅中蒸30分钟后，取出。
步骤3.
) 将马铃薯压成泥、鸡蛋切碎、再放入切他食材与调味料混合均匀，即可！
步骤4.

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) 食材处理： - 马铃薯削皮切小块 - 小黄瓜切丁，洒上一点盐巴抓腌，10分钟后以冷水沖洗掉多馀的盐分。 - 红萝卜切丁 - 烧热水，将鸡蛋煮熟后剥壳备用。 - 菇菇切小丁
) 将马铃薯、红萝卜、菇菇分别装碗后放入电锅中蒸30分钟后，取出。
) 将马铃薯压成泥、鸡蛋切碎、再放入切他食材与调味料混合均匀，即可！