6.4分
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共6图
酒蒸菇菇豆腐
一般
鸡蛋豆腐 1盒、酒 1大匙、好菇道海鲜菇 1/、好菇道雪白菇 1/、好菇道舞菇 1/、青葱 1支、柴鱼酱油 1匙、调味米酒 1匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备妥食材~
步骤2.
将舞菇,雪白菇,海鲜菇切除底部(ps.不需清洗:好菇道的菇菇都是于无菌室中,採用全自动设备培养栽种包装,非常新鲜干净,所以不需清洗!!切除底部即可料理非常方便喔!)
步骤3.
豆腐切片，取一碗盘，平均铺于盘底~
步骤4.
将菇菇拨成小束，摆放豆腐上，再将葱白部分切斜段加入，最后加上调味料放入电锅蒸煮15分钟(锅盖要留缝喔)~
步骤5.
蒸好后，放上绿葱丝，就可上桌品尝啰~^O^
运用蒸煮的功能，让蕈菇的风味格外清爽，也是减肥的好食谱~有空一定要试试看^^非常简单喔!!
