天天菜谱
共7图
凉拌木耳酸辣爽口的小凉菜
6.9分
559人已做过
2小时以上
一般
酸、辣、酸辣
擀面杖
配方
10种材料
木耳
200g、小米辣 1根、
小葱
1根、蒜瓣 1个、花生碎 适量、生抽 2小勺、醋 1小勺、盐 1小勺、糖 1小勺、
芝麻油
1小勺
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中烧油,待冒泡时放入花椒,炒香滤掉,趁热倒在小米辣上。
步骤2.
蒜切成末,醋、小米辣切碎,花生碎用擀面杖擀一下。
步骤3.
木耳泡发,太大朵的撕小点。
步骤4.
锅中倒水,烧开后下木耳焯1-2分钟,捞起过凉水后控干。
步骤5.
木耳,加小米辣、蒜、花生,生抽、醋、盐、糖搅拌均匀。
步骤6.
盛起撒葱花即可开动啦!
窍门
敲黑板划重点啦!如有疑问可主页加我微信!1、焯水时间不宜太长,一般1分钟就差不多了。2、生抽和醋混合,加入盐和糖,搅拌至化开再倒入木耳中哦!
包含此做法的食谱
凉菜
小米
小米辣
花生
搅拌
葱花
木耳
相关菜谱
14图
一学就会开胃爽口的凉拌小木耳
荐
配方:小木耳,小红尖椒,香葱,味精
8.9分
46人做过
8图
几个要点做好夏日餐桌必备的家常爽口凉菜——家常凉拌木耳
配方:黑木耳,香菜,红辣椒,小葱
窍门
10分钟以内
6.9分
74人做过
最流行的菜谱
15图
奶油芒果冰淇淋
荐
配方:芒果,冰糖,柠檬,淡奶油
窍门
料理机
10分钟以内
9.5分
378人做过
It'sfromItaly---Panettone潘妮朵尼
配方:全蛋,牛奶,黄油,酵母
窍门
烤箱,电烤箱
10分钟以内
3.0分
771人做过
7图
燕窝麦皮粥
配方:燕窝,冰糖,杞子,牛奶
窍门
2小时以上
6.8分
165人做过
6图
营养快手早饭-酸奶黑麦粉香蕉小饼
配方:迷你香蕉,黑麦粉
2小时以上
6.0分
627人做过
16图
台式马卡龙海绵蛋糕球
荐
配方:全蛋,蛋黄,低筋面粉,夹心
烤箱
2小时以上
9.5分
708人做过
窍门配方
凉拌木耳酸辣爽口的小凉菜
锅中烧油,待冒泡时放入花椒,炒香滤掉,趁热倒在小米辣上。
蒜切成末,醋、小米辣切碎,花生碎用擀面杖擀一下。
木耳泡发,太大朵的撕小点。
锅中倒水,烧开后下木耳焯1-2分钟,捞起过凉水后控干。
木耳,加小米辣、蒜、花生,生抽、醋、盐、糖搅拌均匀。
盛起撒葱花即可开动啦!