9.1分
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共14图
梅状元陈醋老梅膏
难
酸甜、香酥
蛋白 1粒、梅状元陈醋老梅膏 2大匙、猪梅花肉片 200g、地瓜粉番薯粉 适量、水 30cc、盐 少许、白砂糖 1大匙、番茄酱 1.、白胡椒粉 些许、蒜泥 1大匙、酒 1大匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将主食材猪梅花肉片用腌料白胡椒粉、盐、米酒拌匀
步骤2.
再用腌料蛋白抓匀1分钟备用
步骤3.
准备炸粉巿售番薯粉
步骤4.
将肉片均匀沾上粉后摆盘待2分钟
步骤5.
起锅热油后,将肉片置入,
步骤6.
沥油后备用
步骤7.
接下来使用调味料主角 : 梅状元陈醋老梅膏
步骤8.
将调味梅状元老梅膏 、番茄酱、白砂糖拌匀备用
步骤9.
大匙蒜泥+1大匙油热锅炒香
步骤10.
加入【步骤8】调好的酱汁炒香加入30cc的水
步骤11.
拌入【步骤8】炸好猪肉片后拌匀至收汁即可盛盘
步骤12.
wow~咬下略微香酥,肉质软嫩适中的猪梅花肉片,加上酸甜的梅状元老梅膏特调酱汁风味....怎么能错过
步骤13.
有空来试试...出乎意料的喔伊吸唷...^o^/
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