7.2分
281人已做过
共9图
独家线豆肉丁
10分钟以内
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
线豆洗净
步骤2.
切成极小的丁
步骤3.
蒜，姜切成碎末
步骤4.
瘦肉切成小肉丁
步骤5.
蒜，姜下锅炒香
步骤6.
下肉末炒熟，放酱油，老抽，耗油，继续翻炒
步骤7.
变色之后放线豆，继续翻炒 线豆八分熟时放盐，十三香，鸡精，全熟时出锅
步骤8.
OK，可以吃了
线豆之所以要切成极小的丁是因为易熟，易入味，不容易炒的老，肉丁也不要太大，小一点嚼的香，建议吃的时候用勺子哦
