6.4分
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开阳丝瓜汤面线
一般
汤锅
丝瓜 1条、面线 一把、开阳 20g、水 1500ml、青葱 1支、盐 适量、鸡粉 1/、高汤块 1/
步骤1.
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虾米洗过后用水泡软，丝瓜削皮切片，葱切段
步骤2.
起油锅，炒香虾米、葱白
步骤3.
放入丝瓜拌炒一下，加入清水1200ml
步骤4.
另一汤锅将水煮滚，丢入面线汆烫（约2分钟）
步骤5.
作法⑶加入高汤块煮滚，加入烫好的面线、鸡粉和盐调味即可。
