天天菜谱
共6图
香料面包
6.6分
79人已做过
一般
保鲜膜
烤箱
配方
7种材料
水 260ml、高筋面粉 400g、速发酵母粉 4g、盐 4g、糖 30g、油 40g、小磨坊意大利香料 4g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有材料《不含水与油》放入搅拌缸内拌匀《时间约1分钟》,拌匀后再慢慢的倒入水和油,先将面团搅拌柔软后,再拌至光滑《时间15分钟》。
步骤2.
待光滑后,再把面团放入已事先抹油的容器内,盖上保鲜膜后,放入电锅内使其发酵《时间2小时》。
步骤3.
初发后,再随意的将面团分成8等份,并整型为圆状,放在烤盘上,做第二次发酵《时间40分》。
步骤4.
待二次发酵后,入烤箱前,先在面团上方洒上薄薄的高面,并用刀子斜划2刀。
步骤5.
再放入烤箱内,上下火180度/时间25分,即可完成啰~~
相关专题
香料做法大全
菜谱:
237
热度:
172
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
烤箱
烤箱烤
面团
搅拌
电锅
相关菜谱
6图
香料葱花面包
配方:牛奶,酵母,高粉,无盐奶油
搅拌机
6.3分
86人做过
9图
意大利香料面包
配方:高筋面粉,全麦粉,黑麦粉
烤箱
7.3分
81人做过
9图
香料洋葱面包
配方:燻火腿片,胡椒盐,小黄瓜,橄榄油
窍门
电磁炉,面包机
7.5分
115人做过
7图
意大利香料面包棒
配方:酵母,高筋面粉,低筋面粉,橄榄油
烤箱
6.7分
88人做过
5图
意式香料面包
配方:高筋面粉,意式香料,速发酵母,岩盐
烤箱
5.8分
66人做过
5图
意大利香料面包粉
配方:蒜头盐
烤箱
5.9分
43人做过
迷迭香意式香料面包
配方:迷迭香,酵母,牛奶,橄榄油
搅拌机
3.8分
74人做过
埃索瓦斯香料面包
配方:3盐,4水,橄榄油
烤箱
3.4分
74人做过
最流行的菜谱
5图
香料饭
配方:开心果,胡萝卜丝,洋葱,豆蔻
5.9分
67人做过
7图
香料饭
配方:切片杏仁,葡萄干,胡萝卜丝
6分
101人做过
香料饼干
配方:无盐黄油,黄砂糖,糖蜜,全蛋
烤箱,打蛋器
3.2分
140人做过
8图
柚子香料
配方:柚子
6.7分
40人做过
14图
香料饭
荐
配方:大米,红葱头,蔓越莓干,香菜末
3,0,分,钟,-,1,小,时
8.7分
31人做过
6图
香蒜抹酱
配方:奶油,大蒜,橄榄油,黑胡椒
窍门
打蛋器
6.3分
105人做过
7图
蒜泥白肉
配方:猪五花,香菜,青葱,白芝麻
6.7分
80人做过
3图
蓝莓玛芬会唱歌
配方:鸡蛋,牛奶,低筋面粉,沥干蓝莓
烤箱,打蛋器
4.8分
191人做过
10图
干煎虱目鱼
配方:虱目鱼肚
7.6分
138人做过
7图
寿喜虾仁炒饭
配方:鸡蛋,虾仁,冷白饭,洋葱
6.6分
172人做过
窍门配方
香料面包
将所有材料《不含水与油》放入搅拌缸内拌匀《时间约1分钟》,拌匀后再慢慢的倒入水和油,先将面团搅拌柔软后,再拌至光滑《时间15分钟》。
待光滑后,再把面团放入已事先抹油的容器内,盖上保鲜膜后,放入电锅内使其发酵《时间2小时》。
初发后,再随意的将面团分成8等份,并整型为圆状,放在烤盘上,做第二次发酵《时间40分》。
待二次发酵后,入烤箱前,先在面团上方洒上薄薄的高面,并用刀子斜划2刀。
再放入烤箱内,上下火180度/时间25分,即可完成啰~~