7.2分
152人已做过
共9图
无油烹煮
一般
去骨带皮鸡腿肉 4块、纳豆鸡蛋 3颗、洋葱 2颗、水 50CC、七味粉 随意、鲣鱼白酱油 50CC
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱切丝、鲣鱼白酱油(白だし)50CC+水50CC混合备用
步骤2.
去骨带皮鸡腿肉切丁
步骤3.
四样食材准备就序
步骤4.
热锅后无油直接以中火炒鸡腿肉
步骤5.
半熟后加入洋葱丝继续炒到七分熟
步骤6.
加入鲣鱼白酱油(白だし)炒到九分熟
步骤7.
均匀淋上搅拌好的蛋汁，盖上锅盖关火闷2分钟
步骤8.
装盛白饭在颜色较深的大碗，上面覆盖完成品~随意洒上七味粉，这样好吃的日式亲子丼就可以开动噜^^
这是一家四口一次煮的量，好吃的秘诀是用吃纳豆长大的鸡蛋，蛋汁加入后不搅拌，不煮过熟喔!
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