最流行的菜谱

窍门配方

西红柿蛋汤香菇酱肉饼
没有提前发面,用的面粉,现和面
和好的面,用盆扣起来,醒一下
醒好的面,表面光滑
切块,压扁,碾成薄饼
香菇肉末酱涂抹好,肉酱是前些日子做好放冰箱里的
卷起来,稍做按压
电饼铛放油,油热放饼
火候合适翻面即可
锅里热油加葱花炸锅,加几颗虾皮,放入西红柿翻炒加水
水开倒入打散的蛋液
加葱花出锅
饼也刚好出锅
味道好极了,简单,易做