天天菜谱
共12图
茼蒿鸡肉藜麦饭
8.2分
524人已做过
2小时以上
难
黑椒味
配方
7种材料
熟藜麦饭 100克、
茼蒿
100克、鸡胸脯 100克、
黑胡椒
2茶匙、
海盐
2茶匙、淀粉 1勺、料酒 1勺
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
藜麦洗净后放水中浸泡2个小时,放入锅中加入1:1的清水煮成藜麦饭,煮好拌匀散去热气备用
步骤2.
鸡胸脯肉洗净。切成小粒
步骤3.
加入黑椒碎、盐、淀粉
步骤4.
抓匀腌制15分钟
步骤5.
茼蒿洗净,切成小碎段
步骤6.
起锅加入橄榄油,放入鸡肉滑炒至变色断生
步骤7.
加入茼蒿翻炒至见软
步骤8.
加入藜麦翻炒均匀
步骤9.
最后加少许盐调味炒匀即可
步骤10.
成品
步骤11.
成品
包含此做法的食谱
鸡肉
橄榄
鸡胸
黑椒
胸脯肉
藜麦
麦饭
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窍门配方
茼蒿鸡肉藜麦饭
藜麦洗净后放水中浸泡2个小时,放入锅中加入1:1的清水煮成藜麦饭,煮好拌匀散去热气备用
鸡胸脯肉洗净。切成小粒
加入黑椒碎、盐、淀粉
抓匀腌制15分钟
茼蒿洗净,切成小碎段
起锅加入橄榄油,放入鸡肉滑炒至变色断生
加入茼蒿翻炒至见软
加入藜麦翻炒均匀
最后加少许盐调味炒匀即可
成品
成品