6.7分
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三杯干贝
一般
花椰菜 1朵、番茄 1颗、蒜头 5颗、九层塔 适量、糖 2匙、酱油 2匙、姜片 5片、麻油 2匙、酒 少许、生干贝 10颗
步骤1.
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花椰菜洗净，下锅川烫5分钟。
步骤2.
捞起攞盘。
步骤3.
把材料备起。
步骤4.
锅中放入麻油把姜片爆香再放入蒜头爆香。
步骤5.
再放入酱油和糖，再放入干贝和酒拌炒3分钟，再放入九层塔拌炒一下即可。
步骤6.
把炒好的干贝放入攞盘好的花椰菜中，再把番茄切片攞盘即可。
