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窍门配方

炒酸奶
准备自己喜欢吃的干果,有芒果干、话梅、溜溜梅、自制的酸奶(酸奶加了白糖少许)抹茶粉,炒冰机提前冷冻10小时再拿来用
各式果干切小丁
酸奶加入抹茶粉一克搅拌均匀,抹茶粉提前过筛、防止结块
酸奶里加入干果丁搅拌一下
拌好的酸奶倒入炒冰机
两手端在炒冰机的两端,轻轻左右晃动炒冰机,让酸奶均匀地发布在炒冰机上炒冰机表面撒一点芒果干与草莓碎,盖上盖子静置5分钟
待酸奶凝固,用炒酸奶的铲子切小块
酸酸甜甜的炒酸奶就做好了。
简单又美味!