天天菜谱
共10图
蟹黄豆腐羹
7.3分
752人已做过
10分钟以内
一般
配方
4种材料
内脂豆腐 1盒、
咸鸭蛋
2枚、
大蒜
2粒、
香菜
1根
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材备好待用
步骤2.
鸭蛋黄和鸭蛋白分开盛放,并用勺子背碾碎。
步骤3.
大蒜,香菜切碎备用
步骤4.
大蒜爆香
步骤5.
加入鸭蛋黄炒香,再加入碎鸭蛋白。
步骤6.
加入适量清水
步骤7.
将内脂豆腐切成小块放入锅里
步骤8.
将汤烧开。里面有咸鸭蛋白,所以需要根据自己的口味加入适量盐,
步骤9.
美味出锅啦!
包含此做法的食谱
汤
羹
鸭蛋白
自己
鸭蛋
勺子
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窍门配方
蟹黄豆腐羹
食材备好待用
鸭蛋黄和鸭蛋白分开盛放,并用勺子背碾碎。
大蒜,香菜切碎备用
大蒜爆香
加入鸭蛋黄炒香,再加入碎鸭蛋白。
加入适量清水
将内脂豆腐切成小块放入锅里
将汤烧开。里面有咸鸭蛋白,所以需要根据自己的口味加入适量盐,
美味出锅啦!