7.1分
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共8图
植物燕窝
一般
芥末味
莴苣 1/、罗勒叶 酌量、黑木耳QQ圆 1杯、波浪茭白笋 8块、胡椒粉 酌量、黄芥末酱 适量、小黄瓜酱 适量
步骤1.
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准备埔里茭白笋(波浪笋)、黑木耳QQ圆与莴苣等料理食材。
步骤2.
将埔里茭白笋(波浪笋)自包装袋拿出后，由于是熟食，直接切成块状。
步骤3.
将莴苣充分洗净后，直接用手撕成片状，放置于碗盘中。
步骤4.
把切成块状的埔里茭白笋(波浪笋)，也放入至碗盘中。
步骤5.
黑木耳QQ圆分切成1/4圆的大小后，也放入至碗盘中。
步骤6.
添加胡椒粉、罗勒叶、小黄瓜酱与黄芥末酱等调味料后，直接拌匀即可！
步骤7.
筊白笋、莴苣与黑木耳QQ圆在口齿间恣意交融，轻爽又不油腻！
黑木耳QQ圆系以黑木耳养生露为基底，添加海藻萃取物(吉力T、果冻粉)与口味原料，一同加热后待其冷却成型，再用逐一挖切成球状，进而制成口感Q弹、色彩鲜明的美味小点，有鲜奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可六种口味。除单吃品味之外，也可依照个人喜好，将黑木耳QQ圆当成粉圆来玩味，更可与鲜奶、豆浆、红茶等饮品结合，满足味蕾上不同滋味享受。
