天天菜谱
共9图
塔香蚝酱鱼
7.0分
60人已做过
一般
配方
8种材料
地瓜粉 适量、鲂鱼一片 、九层塔 适量、蚝油 一大匙、糖 一大匙、酱油 一大匙、米酒 一大匙、盐胡椒粉米酒 少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲂鱼切块加入腌料拌匀
步骤2.
沾上地瓜粉
步骤3.
放入高温油锅中大火炸至金黄
步骤4.
锅中放少许水和调味,勾薄芡
步骤5.
倒入炸好的鱼块
步骤6.
加入九层塔
步骤7.
步骤8.
拌匀起锅,完成啰^^
包含此做法的食谱
地瓜粉
地瓜
油锅
鱼块
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窍门配方
塔香蚝酱鱼
鲂鱼切块加入腌料拌匀
沾上地瓜粉
放入高温油锅中大火炸至金黄
锅中放少许水和调味,勾薄芡
倒入炸好的鱼块
加入九层塔
拌匀起锅,完成啰^^