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干煎阿根廷红虾
麦子老妈
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:香料油、清酒、玫瑰盐、黑胡椒碎，步骤:1.阿根廷红虾解冻 2.剪去虾须，开背去虾线 3.处理干净的虾加点清酒去腥，其实最 4.加入玫瑰盐腌制，一般用海盐
10分钟以内
一般
咸鲜
阿根廷红虾 6只、香料油 少许、清酒 2勺、玫瑰盐 少许、黑胡椒碎 少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
阿根廷红虾解冻
步骤2.
剪去虾须，开背去虾线
步骤3.
处理干净的虾加点清酒去腥，其实最好用白葡萄酒
步骤4.
加入玫瑰盐腌制，一般用海盐
步骤5.
加入现磨黑胡椒碎腌制20分钟
步骤6.
锅中加入适量的油，我用的是香料油
步骤7.
放入大虾煎一会
步骤8.
翻面也煎熟
步骤9.
出锅装盘即可，吃的时候可以挤一点柠檬汁
这种做法主要吃虾的原味，比较清淡的，重口味的可以选择茄汁、糖醋之类口味
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