鸡蛋醋

6.5分
599人已做过
2小时以上 一般

配方

6种材料
廋肉 半斤、鸡蛋 4个、黑酸醋 一小碗、姜 一小块、红糖 适量、开水 一碗

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把姜切丝或切碎都可以，切好备。
步骤2.
瘦肉切片备用。
步骤3.
现在开始煎鸡蛋，锅放油，放入鸡蛋煎至两面金黄即可。
步骤4.
把酸醋加开水一起倒入锅煮沸，然后放入猪肉，姜，煎好的鸡蛋，煮沸
步骤5.
再加入红糖煮一下。
步骤6.
就可以出锅了。

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鸡蛋醋
先把姜切丝或切碎都可以，切好备。
瘦肉切片备用。
现在开始煎鸡蛋，锅放油，放入鸡蛋煎至两面金黄即可。
把酸醋加开水一起倒入锅煮沸，然后放入猪肉，姜，煎好的鸡蛋，煮沸
再加入红糖煮一下。
就可以出锅了。