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窍门配方

酱烧臭豆腐
先将所有需要的食材准备好,可以个人喜好加入一些火锅料也是可以的唷!
将切成碎末状的葱和香菇先下去爆香,然后倒入今天的调味料万家香大吟酿薄盐酱油,再加入一些豆瓣酱拌炒至入味。最后加入300~400CC的水喔!
将豆腐切成小块放进陶锅中
将剩馀的配料 & 和拌炒过的酱汁放进陶锅中,小火慢炖1个小时!
完成啰!上面洒些青葱即可上桌!